Bienvenue a la ferme aux fruits d’eudaimonia

La ferme aux fruits d’Eudaimonia est une ferme située à Issamoulenc, au cœur des Monts d’Ardèche, dans la vallée de l’Auzène. Elle n’était plus en activité depuis une dizaine d’années et que nous avons entrepris de réveiller de son sommeil/abandon.

Pour le moment, on dirait plutôt la ferme de la Belle au Bois Dormant : recouverte de ronces gigantesques… Mais très bientôt, elle accueillera à nouveau un troupeau ovin pour entretenir ses terrasses et une famille d’herbo-arboriculteurs (nous) s’y est déjà installée pour y planter des fruitiers.

Cet article aura pour but de récapituler l’avancée du projet, voici donc quelques photos des lieux et n’hésitez pas à nous suivre pour voir ça en temps réel !

La ferme saison par saison

Il nous manque le printemps mais ça va arriver bientôt !

Les terrasses

Alors, pour le moment, on dirait simplement un amas de végétation, mais je vous assure, c’est des terrasses !

Bientôt, on pourra y planter des fruitiers, au-dessous desquels circuleront nos brebis et nos poules ! Il faudra juste un peu de patience !

Les parcours

Il y a des endroits sans terrasses qui étaient, il y a un temps, des prairies. Aujourd’hui, on les distingue à peine, mais bientôt …

Les ruisseaux

Cette partie de la montagne est une vraie éponge et elle était parcourue de sources et de petits ruisseaux dirigés en petits canaux qui se sont bouchés après leur abandon … Alors on travaille à les faire ré-apparaître ! On ne leur a pas encore donné de noms, et s’ils en ont déjà, on ne les a pas encore appris … Voici donc ruisseaux 1, 2 et 3 qui se rejoignent pour se jeter dans l’Auzène quelques centaines de mètres plus bas.

Et un peu partout, d’autres terrasses …

Tout ça pour dire qu’il nous reste encore pas mal de travail … Mais on avance, lentement mais sûrement, dans la joie et la bonne humeur … Et bientôt vous pourrez déguster nos produits !